كشفت وسائل الإعلام المصرية تفاصيل جريمة بشعة هزت أنحاء مصر، بعد قيام مواطن بذبح بناته الثلاث وزوجته ثم قيامه بالانتحار في محافظة البحيرة.
وكشفت جريدة "الوطن" المصرية تفاصيل الواقعة بأن المواطن ذبح زوجته و3 بنات صغيرات تتراوح أعمارهن بين سنة ونصف و8 سنوات، قبل أن يقوم بشنق نفسه مستخدما حبلا علقه في سقف المنزل.
وتم اكتشاف الجريمة خلال عدة دقائق، حيث أثارت الأصوات الغريبة الصادرة من منزل الأسرة المنكوبة بعض الشكوك لدى عدد من سكان المنطقة الهادئة، التي تقع على أطراف مركز الرحمانية، على الحدود بين محافظتي البحيرة وكفر الشيخ، وعندما توجه الأهالي إلى المنزل، لاستكشاف الأمر، فوجئوا بجثة رب الأسرة معلقة في سقف شقته، بينما تناثرت جثث زوجته وأطفاله على أرضية الشقة.
وأشار بعض الأهالي إلى أن الأب كان يمر بحالة نفسية سيئة، ولوحظ خلال الفترة الماضية نشوب خلافات بينه وبين زوجته، رغم سيرتهما الطيبة ومعاملتهما الحسنة لجيرانهما وسكان القرية.
ورجحت التحريات والتحقيقات الأولية أن يكون الأب قد تخلص من زوجته وأطفاله إما بخنقهم أو تسميمهم، قبل أن يضع لنفسه مشنقة، ويتخلص من حياته.

فك لغز الأسرة المذبوحة في مصر

كشفت وسائل الإعلام المصرية تفاصيل جريمة بشعة هزت أنحاء مصر، بعد قيام مواطن بذبح بناته الثلاث وزوجته ثم قيامه بالانتحار في محافظة البحيرة.

عثرت الشرطة المصرية، الثلاثاء، على جثث عائلة كاملة، وقد جرى شنق أفرادها جميعا في ظروف غامضة، وفقا لما ذكرت وسائل إعلام محلية.
وأوضح موقع "البوابة نيوز" أن الأجهزة الأمنية تلقت إخطارًا من مركز شرطة مركز الرحمانية في محافظة البحيرة، شمالي  يفيد ببلاغ الأهالي بعزبة على خضر، والشهيرة بعزبة "بطة"، بالعثور على 5 أفراد مشنوقين في ظروف غامضة.
وعلى الفور انتقل ضباط المباحث الجنائية والبحث الجنائي لمكان البلاغ، وتم فرض طوق أمني حول منزل الضحايا.
وانتقل فريق من النيابة العامة بمركز الرحمانية لمكان البلاغ، وجاري معاينة جثث الضحايا، تمهيدًا لنقلها لثلاجة حفظ الموتى بمستشفي الرحمانية العام.
وكلف مدير أمن البحيرة، بتشكيل فريق بحث جنائي لكشف غموض الحادث، وملابساته.
اقرأ أيضا
<a href="https://www.albayan.ae/one-world/accidents/2020-02-05-1.3770599" target="_blank">فك لغز الأسرة المذبوحة في مصر</a>

مصر ..  العثور على عائلة بأكملها مشنوقة

عثرت الشرطة المصرية، الثلاثاء، على جثث عائلة كاملة، وقد جرى شنق أفرادها جميعا في ظروف غامضة، وفقا لما ذكرت وسائل إعلام محلية.

يفضح سجن «بوهامور»، أخطر المعتقلات السياسية فى قطر، الوجه الحقيقي للعناصر الإرهابية التى تتخذ من الدوحة ملاذاً، ويعري «تنظيم الحمدين» أمام العالم، حيث كشفت المعارضة القطرية اقتياد زعماءها السياسيين خلال السنوات الماضية إلى سجن «بوهامور» سيء السمعة.
وأكدت تقارير سعودية، أن سجن «بوهامور»، تُمارس فيه عمليات تعذيب شديدة حتى حصل على لقب «غوانتانامو قطر»، وأنه يدار من قبل، محمد القرضاوي، نجل مفتي جماعة الإخوان الإرهابية، بما يفضح الممارسات القطرية، وشاشاتها التي ترفع ليل نهار شعارات الدفاع عن الحرية والديمقراطية وحقوق الإنسان فى بلدان العالم، غير مبالية بالحرية المذبوحة وحقوق الإنسان المنتهكة فى الدوحة والإجرام الذي يمارسه النظام.
تاريخ دمويسجل معتقل «بوهامور» تاريخاً دموي من الاعتقالات، التي مورست داخل الأسرة الحاكمة، حيث لعب هذا المعتقل دوراً كبيراً فى الزج بالمعارضة داخل الأسرة الحاكمة، والتي رفضت تأييد حكم أمير قطر السابق، حمد بن خليفة آل ثاني، بعد انقلابه على والده، واستيلائه على الحكم فى 27 يونيو 1995، حيث اعتقل 36 شخصاً من المقربين للأب خليفة، والزج بهم فى سجن «بوهامور»، بحسب صحيفة «عكاظ» السعودية.
ودعا تقرير «المنظمة الإفريقية للتراث وحقوق الإنسان» إلى التحقيق فى انتهاكات جسيمة لحقوق الإنسان بحق معتقلين سياسيين في سجن «بوهامور»، والذي كشف عن حالات تعذيب وسوء معاملة ممنهج واكتظاظ داخل السجون القطرية.
واستند التقرير الحقوقي لشهادات أهالي المعتقلين، كما اعتمدت المعلومات الواردة به على إفادات سجناء سابقين، قضوا فترة اعتقالهم فى السجن الرهيب، فى الفترة بين أغسطس وسبتمبر الماضيين، ما يعكس حداثة المعلومات الواردة فيه.
وانتهى التقرير، إلى وجود انتهاكات صارخة، أقدمت عليها السلطات القطرية، تمثلت فى تعذيب المعتقلين، خاصة السياسيين الموقوفين، بموجب قانون الطوارئ. وأكد انتهاج مسؤولي السجن، سوء المعاملة، كممارسات ممنهجة، لعقاب عمال من جنسيات إفريقية، وآسيوية، ألقي القبض عليهم، عقب فرارهم من مواقع العمل، بسبب تعرضهم للاستعباد والسخرة.
تحقيق عاجل
وطالبت الجمعية الإفريقية، للتراث وحقوق الإنسان، المقرر الأممي الخاص بالسجون والتعذيب، بفتح تحقيق عاجل حول اتهامات بممارسة التعذيب، وأشكال أخرى من سوء المعاملة، مشيرة إلى مناخ الترهيب في قطر، قائلة «إنه لا يشجع الناس على تقديم الشكاوى».
وأعلنت المنظمة الإفريقية، تبني هذا الملف دولياً، مؤكدة أنها تعتزم تنظيم مؤتمر دولي، بداية العام المقبل، لكشف أهوال السجون في قطر، ومعاناة المواطنين الأفارقة فيه، بالإضافة لتسليط الضوء على آلام القطريين أنفسهم، في إطار رسالة المنظمة الإنسانية.
شهادات من الداخل
وبعد أزمة قطر، روى شهود عيان تم اعتقالهم داخل ما اصطلح على تسميته «السلخانة القطرية»، استعانة أمير قطر تميم بن حمد بمليشيا أجنبية، واستحداث طرق لتعذيب المعتقلين، وأكد الصحفي القطري خلف السليطي، في تدوينات له، بعد إطلاق سراحه منذ أيام، أن ميليشيات أجنبية موجودة في قطر، وهي من تقوم باعتقال المئات من القطريين، واقتيادهم إلى معتقل «بوهامور» وتعذيبهم، ما يؤكد تسليم تميم قرار الملاحقات الأمنية، إلى مرتزقة ومليشيات الحرس الثوري الإيراني، التي باتت تسيطر على قرار الدوحة.
وعبر هاشتاج «الحرية لمعتقلي بوهامور القطري»، نظم القطريون المعارضون لسياسات تميم، احتجاجات على موقع التواصل الاجتماعي «تويتر»، للمطالبة بالإفراج عن معتقلين، وضعهم نظام تميم رهن الاعتقال السياسي في «بوهامور».
وقال ناصر عبد اللطيف عبر الهاشتاج: «أعانكم الله يا شرفاء قطر، على من تسلط عليكم، وجلب العجم للتنكيل بأهل البلد، على شرفاء قطر وآل ثاني إسقاط الخونة». وأضاف محمد بو حريد: «معتقل بوهامور يحتجز 468 قطرياً من أسر فقدت أبناءها، وحرمت منهم، بسبب سياسة الحمدين الجائرة بالتعذيب والنفي».

مطالب بفتح تحقيق عاجل في انتهاكات جسيمة بحق المعتقلين

سجن «بوهامور».. غوانتانامو قطر

2494949.jpg

في ظل تطبيق إجراءات صحية صارمة واستعدادات  عيد الأضحى

خلو أسواق المواشي من الأمراض الخطيرة  وتحــذيرات من القصابين الجائلين

target4289477815952038819.jpg

مهما اختلفت الآراء ومهما تعددت المواقف من بطولة كأس الخليج فانها تبقى فكرة رائعة ومناسبة رياضية ببعد انساني توحد دول الخليج وتقرب بينها في زمن قلت فيه المبادرات الانسانية واصبحت تعمه الفتن والفوضى والحروب.. فبطولة كاس الخليج هي مظهر نادر من مظاهر تكافل الانسان الخليجي وتآزره في مشهد تحسده عليه كثير من الامم في اصقاع أخرى من الكرة الارضية.(خليجي) باتت لفظة من قاموس كل دول الخليج والعبارة التي تشعر كل مواطن بوحدة الخليج وبانه روح واحدة في جسد واحد.. وهذا تحقق بفضل بطولة كاس الخليج وما زرعته في الانسان الخليجي من احساس بالتضامن مع اخيه الانسان الخليجي. فقد نجحت هذه البطولة الاقليمية الصغيرة التي تقام مرة واحدة كل عام في تحقيق ما فشلت فيه السياسة على ما مدى السنين والاعوام ... كما استطاع عدد قليل من مباريات كرة القدم ان يحقق ما عجزت عنه الاجتماعات والقمم السياسية...ومظاهر توحد دول الخليج في بطولتهم تتجلى في اكثر من صورة جميلة.. وفي اكثر من مشهد رائع فيكفي ان نشير مثلا الى لقاء الشباب العراقيين ممثلين لمنتخب اسود الرافدين مع اشقائهم شباب الكويت في مقابلة كروية ظاهرها التنافس والفوز وباطنها مزيدا من التحابب والتعارف والتقارب ونبذ الفتن .. وتصفية القلوب. فمن كان من العرب يحلم برؤية شباب العراق وشباب الكويت يتصافحون ويتعانقون ويلتقون ويلعبون معا على مستطيل اخضر واحد بعيدا عن كل مظاهر التفرقة والعدواة...وبطولة كاس الخليج نجحت في تجميع كثير من المنتخبات التي تتسم علاقات بلدانها بالفتور وربما يكون التدقيق في الموضوع وسرد الاسماء سببا في تأجيج الاختلاف ... ويلهب النار من تحت الرماد...ولا شك ان الغاية من بعث هذه البطولة كانت بهدف تمتين اواصر المحبة والتقارب وتقوية التماسك بين شعوب المنطقة.. فالبطولة بعثت للوجود لكي تكون نعمة علينا... ومن كان وراء ظهورها كان مؤمنا تمام الايمان بانها ستكون نعمة بحق بما ستكرسه من مبادئ تقارب وتعارف وتحابب.. وهو ما نجحت فيه وحققت منه الكثير منذ دورتها الاولى عام 1970 حتى اليوم..ولكي ندرك قيمة المزايا الرياضية والسياسية والانسانية لبطولة كأس الخليج يكفي ان نعي ونتذكر ان (خليجي) هي ليست الا دورة اقليمية تجمع بين دول لها نفس التاريخ وذات الحضارة واللغة والديانة .. ومجرد حفل عربي خليجي يتنافس خلاله ابناء الارض الواحدة والاسرة الواحدة بطابع ودي اكثر منه رسمي طالما وان البطولة غير معترف بها من الاتحاد الدولي لكرة القدم..وذلك باعتبار ان (خليجي) بطولة اقليمية عرقية والفيفا لا يعترف بمثل هذه البطولات التي تقوم على اساس ورابطة الدين او الجنس او اللون.. وهذا ما يعني ان الامر يتعلق ببطولة ودية ذات ابعاد سياسية وانسانية اكثر منه صراع على لقب الدورة.ولايفوتنا ايضا ان بطولة كاس الخليج تمثل مناسبة تستفيق خلالها الضمائر النائمة .. والميتة.. وتتوحد فيها القلوب ليتحقق التقارب ليس بين المشاركين فيه فحسب مع اخواننا في غزة (المذبوحة).. فقد شهدت مدرجات الدورة الحالية المقامة في العاصمة العمانية مسقط لافتات عديدة رفعتها جماهير مختلف المنتخبات الخليجية تحمل عبارات تضامن وتآزر مع ضحايا (المحرقة). في فلسطين وتندد بالوحشية الاسرائلية...وليس الجماهير فقط من عبرت عن تضامنها مع غزة بل اللاعبون ايضا شاركوا في هذه الحملة فقد فاجأ منتخب عمان على سبيل المثال في مباراته امام السعودية الحاضرين بدخول الملعب بأقمصة كتب عليها عبارة متضامنون مع غزة.. وهو ما وجد صدى جيدا لدى الحاضرين في الملعب ولدى ملايين العرب والمسلمين وغيرهم من المشاهدين عبر قنوات التلفزيون..وهنا تبرز بحق بطولة كاس الخليج في كونها تنجح في ما تفشل فيه السياسة وذلك من خلال توفقها في نشر رسائل سياسية ومضامين انسانية ليس الى اهل الخليج فقط بل الى كل شعوب العالم من الشرق الى الغرب..لكن اصبحت عبارة (خليجي) جزءا لا يتجزأ من القاموس الرياضي ومصدر فخر واعتزاز لكل ابناء الخليج بفضل ما حققته هذه البطولة من مكاسب رياضية وسياسية وانسانية فان واقع الدورة الحالية يدعو حقيقة كل الجهات المسؤولة اكثر من اي وقت مضى الى الامساك بفكرة خليجي ودعمها ومقاومة كل الصعوبات والمشاكل التي تظهر من دورة الى اخرى ...ومن هذه المشاكل التي كادت ان تعصف بالعرس الخليجي قضية حقوق النقل التلفزي لمباريات عمان 2009. فقد سبق الفزع والهلع الدورة باشهر واسابيع عندما انطلقت حمى المفاوضات مع قناة الجزيرة الرياضية مالكة حقوق الدورة التي أغضبت قنوات بقية دول الخليج بشروطها المادية المجحفة ...قبل ان تفاجيء الجميع في وقت لاحق من البطولة بالسماح لعدد من القنوات بنقل المباريات واستثنت قناتي دبي وابوظبي الرياضية..فقضية حقوق خليجي 19 كادت حقا ان تعصف بالبطولة وتعارضت مع المباديء والغايات التي بعثت من اجلها البطولة... فالموضوع خلق كثيرا من الحساسيات وربما يؤثر عى بقية الدورات ان لم يتم تطويق المشكل عاجلا، وبدأت المبادرات لاحتواء هذه المشاكل..وحتى تحافظ البطولة على اهدافها السامية لا بد ان تتجنب الوقوع في الاخطاء الساذجة ويحدث مثلا ما حصل بين منتخب عمان وشقيقه البحريني حيث طرد صاحب الارض الضيف من الميدان ومنعه من التدريب بدافع التاثير عليه وكسب ورقة التاهل للدور الثاني .. ولكن الجميل ان عمان تداركت الموقف واعتذرت عما حدث... وتصالحت القلوب.. كما على المشاركين ايضا ان يتجنبوا الحروب الكلامية والتصريحات النارية التي تمس من المنافس لتحافظ الدورة على معانيها السامية... التي تتجاوز الرياضة لتتصل بقيم الانسانية.بطولة كأس الخليج ... هي نعمة للخليجيين باعتبارها هي تظاهرة تجمع بين افراد الاسرة الواحدة التي فصلتها خطوط الحدود التي وضعها الاستعمار في زمن سابق وهي بحق العرس الذي تحتفل به العائلة الخليجية وتنعم خلاله بالفرح والسعادة دون نغص او خلافات وهي المناسبة الرياضية التي توحد بين الخليجيين وتصفي بين القلوب وتنجح في تحقيق ما تفشل فيه السياسة.صلاح الدين الشيحاوي

«خليجي» توحد الخليج في زمن الفتن والحروب

101536.jpg

تتابع الكويت هذه الايام وقائع التحقيق فى واحدة من ابشع الجرائم التى شهدتها البلاد منذ اكثر من عقد. وتكشف تلك الوقائع التى تحظى بتغطية اعلامية غير مسبوقة ، عن تفاصيل تلك القضية التى هزت الرأى العام الكويتى بشدة، وأحدثت ردود فعل غاضبة لدى جميع الاسر منذ ان اعلن عن اكتشاف جثة لطفلة فى السادسة من عمرها وعلى رقبتها المذبوحة اثار لجرح عميق ، من سكين تم نحرها بها. وقد جاء العثور على جثة الطفلة واسمها آمنة بعد يومين من ابلاغ ذويها الشرطة الكويتية عن تغيبها من منزل الاسرة ، مع ترجيح اختطافها. وقد سرت حالة من الرعب فى انحاء الكويت عقب الكشف عن المعلومات الأولية ، الى ان تم بعد 18 يوما من العثور على جثة الفتاة ، التوصل للخيوط الرئيسية فى تلك القضية ، ومن ثم القبض على الجناة وهم ثلاثة شبان وفتاة ، اعترفوا بارتكابهم الجريمة بدافع الانتقام من شقيق الطفلة آمنة الذى كان وفقا للفتاة المتهمة على علاقة غير شريفة معها ، الامر الذى استثار غضب ابن عم الفتاة ، ليعد مع شقيقه وصديقهما و بالاضافة الى الفتاة التى هى ابنة الشقيقين ، خطة للانتقام من شقيق الطفلة ، عن طريق هتك عرضها وخنقها ثم ذبحها بسكين بعد تم قام الثلاثة شبان والفتاة باستدراج الطفلة وخطفها الى أحد مناطق البر الكويتى. التحقيقات التى تواصلت فى الكويت عقب اعتراف الشبان بارتكان جريمة خطف الطفلة ، حملت مفاجأة شديدة عندما كشف تقرير الادلة الجنائية عن ان الفتاة التى اتهمت شقيق الطفلة بأنه السبب فى افقادها للعذرية ، هى فى الحقيقة عذراء. وفى هذا الاطار أعطى مصدر أمني رفيع المستوى تقريرا شاملا يتعلق بالفتاة المتهمة التي دّلت فحوصات الطب الشرعي انها لاتزال (بكرًا) رغم ان الجنس مورس معها خلافا للطبيعة، فيما أكد المصدر الأمني ان جثة الطفلة آمنة انه لو لم يعثر عليها بعد يومين من قتلها وتعفنت لضاعت معالم الاعتداء الجنسي عليها وضاع السائل المنوي الذي عثر على عينات منه على جسدها الطري. التقرير الطبي اوضح انه ربما يكون غشاء بكارة الفتاة المتهمة مطاطيًا ويتعذر تمزقه من أكثر من محاولة، ولكن تبين بأن الجنس مورس معها خلافًا للطبيعة أكثر من مرة. وقال المصدر الأمني ان «عينة السائل المنوي التي استخرجها رجال الأدلة الجنائية من على جسد آمنة أرسلت إلى لندن للتأكد من فحص DNA. وتابع: «ان المتهمين قاموا بجريمة اعتدائهما على آمنة في بر الاطراف شمال الكويت بعد خطفها». وأضاف : «ان تقرير الأدلة الجنائية لم يثبت ان آمنة ماتت من الخوف أو من الاغتصاب بل نتيجة تعرضها الى الطعن والنحر، كذلك لم يظهر أي أثر لمقاومة من قبل الطفلة آمنة في اثناء تناوب الوحوش البشرية عليها. وقال المصدر الأمني رفيع المستوى: »ان من ضمن الفحوصات التي قام بها رجال الأدلة الجنائية هي البصمة الوراثية التي استخدمت في هذه القضية رغم تكاليفها المرتفعة ولكن لابد من الاستعانة بها من أجل التوصل الى الحقيقة وتبيان الدلائل بشكل واضح لا غبار عليه». وتابع المصدر: «ان نتيجة البصمة الوراثية دلت على وجود أكثر من عينة سائل منوي وجدت على جسد آمنة ما يدل على ان أكثر من شخص قام بالاعتداء عليها». وزاد: «وبعد القاء القبض على الجناة وأخذ عيناتهم لم تكن النتائج خاطئة لدى تحليلها وذلك يقطع الطريق على أي وسيلة يقوم بها دفاع المتهمين في انكارهم الجريمة البشعة، علاوة على ان العينات ذاتها كانت ارسلت الى المختبرات البريطانية كبلد محايد، وذلك لفحص السائل المنوي والدم». وعن نتائج الاختبارات التي خرجت بعد 72 ساعة من وقوع الجريمة تم التأكد من صحتها من خلال تمثيل المتهمين في مسرح الجريمة، اذ عثروا على جثة آمنة على شعرة طويلة ما أكد لديهم وجود عنصر نسائي شارك في الجريمة. وقال المصدر «ان دقة النتائج التي خلصت اليها الأدلة الجنائية تُعطي القناعة التامة لرجال القضاء الذين سيبتون في أمر مرتكبي الجريمة القاسية. فى غضون ذلك استبعد مصدر قضائي اعدام قتلة الطفلة آمنة في مكان عام في حالة اجماع جميع درجات القضاء الجزائي على ادانتهم بالاعدام وذلك خشية تعرض الكويت الى ضغوطات من جمعيات ومنظمات حقوق الانسان بالعالم. وقال ان هناك قرارا متفقا عليه بين النيابة العامة والسجن المركزي بان يكون الاعدام في غرفة اعدت خصيصا في السجن المركزي لهذا الغرض حيث تنفذ الاعدامات بحضور احد وكلاء النيابة وأحد وعاظ وزارة الأوقاف والسجانين بوزارة الداخلية وذلك منذ ان اوقف الاعدام العلني الذى كان ينفذ فى السابق. الى ذلك، اكدت مصادر في النيابة العامة انها ستطلب من محكمة الجزاء حين احالة تقرير الاتهام اليها خلال الأيام القليلة المقبلة باعدام المتهمين الاول والثاني وهما الشقيقان القاتلان مرتين اي الاتهام الأول الذي عقابه الاعدام هو القتل العمد مع سبق الاصرار والترصد والثاني خطف واغتصاب قاصر بالاكراه وعقوبته الاعدام ايضا اما صديقهما والفتاة لطيفة فستطالب النيابة باعدام كليهما لتوافر عنصري الاصرار والترصد على ازهاق روح الطفلة آمنة. وعلى ذات الصعيد، اكدت مصادر النيابة ان المباحث الجنائية مازالت تتحفظ على المتهمين الاربعة حيث لا يزال التحقيق جاريا معهم في أوقات متفاوتة تحددها مصلحة وعدالة التحقيق. وأكدت ذات المصادر ان شقيق الطفلة المغدورة آمنة سيحال الى القضاء بتهمة وقضية تحمل رقما مختلفا عن ملف قضية شقيقته آمنة. وأوضحت المصادر ان التحقيقات اوشكت على الانتهاء حيث اقر الجميع بما هو مسند اليهم من اتهامات اتت متطابقة بقدر كبير مع اعترافاتهم لدى تحقيقات المباحث الجنائية.

قاتلو الطفلة الكويتية آمنة ينتظرون الإعدام مرتين !

رفعت ادارة الاسواق العامة والمقاصب في بلدية دبي مع قرب حلول شهر رمضان المبارك من درجة استعداداتها لمواكبة حالة الاشغال العالية التي اعتاد ان يشهدها هذا الموسم من كل عام، وصرح حميد سعيد المري مدير ادارة الاسواق العامة، والمقاصب في بلدية دبي انه نظرا للطلب المتزايد على تناول اللحوم في شهر رمضان تكون كميات الذبح مرتفعة جدا من الجمهور او تجار اللحوم تصل في معدلاتها الى اربعة اضعاف النسبة التي تشهدها الايام العادية. واضاف على سبيل المثال فان اليوم الذي سبق رمضان العام الماضي بلغ عدد الذبائح التي قدمها الجمهور في المقصب الآلي بالقصيص حتى منتصف النهار 688 رأسا، وبلغت في مقصب بر دبي 516 رأسا وبلغ مجموع ما تقدمت به المحلات التجارية والشركات الفا و 924 رأسا، فيما تفيد الاحصائيات ان عدد الذبائح التي نحرت في الاول من رمضان من جانب افراد الجمهور ارتفعت الى 200% من نسبة مايتم ذبحه خلال الايام العادية. واوضح مدير ادارة الاسواق العامة والمقاصب انه من بين الاستعدادات الاعتيادية التي تجريها المقاصب لاستقبال نسبة الاشغال العالية خلال هذا الموسم الذي يشمل رمضان والعيد تم تعديل مواعيد العمل في المقاصب لتستوعب اوقات الذروة حيث يتواصل العمل في المقاصب من الساعة التاسعة صباحا وحتى الرابعة مساء طيلة ايام الشهر الفضيل ويتوقف العمل في يوم الجمعة عند الحادية عشرة والنصف وذلك لاداء شعائر صلاة الجمعة ثم يستأنف من جديد كما تضمنت الاستعدادات صيانة جميع الاجهزة والمعدات في كافة المقاصب التابعة لبلدية دبي لضمان عدم توقفها، وهي آلة مسك الحيوانات وخطوط الذبح، وآلات تقطيع القرون وآلات تغيير الشماعات وآلات سلخ الجلود وصيانة البرادات والغسالات الاوتوماتيكية وآلات تقطيع اللحوم وآلات فتح الصدور، وصندوق ذبح الابقار والرافعات وسيارات اللحوم وآلات جمع السماد وآلات تعقيم المياه الحارة والغلايات فضلا عن توفير كافة احتياجات المقاصب من المواد الكيميائية لتعقيم الآلات، واكياس اللحوم، ومعدات الذبح من السكاكين، والسلاسل، والملابس. واكد حميد سعيد المري ان آلة السلخ الجديدة التي جرى تزويد مقصب بر دبي بها قد سهلت كثيرا من آلية انجاز العمل واختصرت من وقت انتظار الجمهور بشكل قياسي، حيث تفيد الاحصائيات انها قد انجزت سلخ ربع مليون ذبيحة منذ تشغيلها بالمقصب قبل اربع سنوات، مشيرا الى ان المقصب سيخضع الى دراسة تطويرية لتشغيل خطوط ذبح آلية بمراحل متصلة وصولا الى مرحلة التقطيع. وقال انه تم الاتصال بادارة تكنولوجيا المعلومات في بلدية دبي لمراقبة شبكة العمل الالكترونية في مقاصب دبي وضمان فاعليتها دون توقف حيث يتم اصدار الارصدة عن طريق الحاسوب ضمن نظام اداري ومالي متكامل يمكننا اعتماده في استخراج اصدار التقارير والاحصائيات والبيانات المتعلقة بعدد الحيوانات المذبوحة وانواعها، وعدد الحيوانات التي عدمت بعد الذبح، والجلود التالفة، وعدد الاعضاء التالفة، وعدد الذبائح التي تقدم بها الجمهور، وعدد ماتقدم به تجار اللحوم. وأهاب المري بالجمهور الكريم اهمية اتباع الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مكان الذبح، وادراك اضرار الذبح خارج المقاصب، مشيرا الى انه قد تم توزيع العديد من النشرات الارشادية على الجمهور بأهمية الالتزام بالنظم واشتراطات السلامة في الذبائح. اما عن استعدادات الاسواق العامة لاستقبال الشهر الفضيل فقد افاد مدير ادارة الاسواق العامة والمقاصب في بلدية دبي ان مزيدا من الرقابة على الاسواق تتواصل خاصة مع تزايد وصول الشاحنات المحملة بكافة اصناف الفواكه الطازجة من مختلف انحاء العالم. كما تعتزم بلدية دبي تطبيق برنامج رقابة صارم على مؤسسات تحضير الاغذية خلال شهر رمضان الكريم يتوافق مع طبيعة انشطة هذه الجهات خلال الشهر الفضيل والتعديلات التي تجريها على ساعات العمل بما يتناسب وتقديم الخدمة حسب المواعيد التي يمليها الشهر الكريم. وصرح المهندس سالم محمد مسمار مدير ادارة الصحة في بلدية دبي ان برنامج قسم رقابة الاغذية في رمضان يتضمن تكثيف الرقابة على المطاعم والكافتيريات والمحلات التجارية، واماكن تحضير الوجبات السريعة خلال الفترة المسائية في حين يتم خلال وتيرة العمل الصباحية وهي الفترة التي يكون فيها حجم العمل في المطاعم والكافتيريات اقل مما هو عليه عن الايام العادية، التركيز على المخابز والمؤسسات الغذائية الاخرى، مشيرا الى انه بشكل عام فإن حجم العمل في رمضان سيكون مرتفعا نظرا للاقبال الكبير على اعداد الولائم والمأكولات الشعبية، فضلا عن استغلال بعض المطاعم المناسبة لاجراء الصيانة اللازمة خلال الفترة الصباحية والتعديلات المطلوبة لاستيفاء الاشتراطات الصحية التي تدعو بلدية دبي الى توفيرها في مثل هذه المؤسسات. واضاف ان اسواق اللحوم والاسماك والخضار والفاكهة سوف تشهد حملات تفتيشية مكثفة خلال الشهر الكريم نظرا لما تشهده من حركة مستمرة وباعتبار ان الاقبال عليها لا يعتمد ساعات عمل محددة. واضاف انه تم رفع الطاقة التفتيشية في موانيء جبل علي وراشد ومرسى السفن وميناء الحمرية بدبي للكشف على جميع المواد الغذائية الواردة الى الامارة الجافة منها والطازجة على حد سواء الوقوف على اشتراطات السلامة في مراحل نقل الاغذية مشددا على اهمية التزام الشركات المستوردة للمواد الغذائية باشتراطات التخزين ودرجة الحفظ مشيرا الى ان حفظ وتخزين المواد الغذائية هي من اهم المسببات التي تؤدي الى فساد الاغذية. ودعا مدير ادارة الصحة في بلدية دبي الجمهور الكريم الى اهمية الانتظام في شراء الاغذية وبالقدر الاسبوعي والالتزام بحفظها في نفس درجة الحفظ التي كانت عليها قبل الشراء، مشيرا الى ان التكديس قد يؤدي الى سوء الحفظ وبالتالي تكون عرضة للتلف واحتمال الاصابة بالتسمم لاسمح الله. واكد المهندس خالد محمد شريف العوضي رئيس قسم رقابة الاغذية ان بلدية دبي اعتادت على استنفار طاقم العمل بشكل مستمر وان ترفع طاقة العمل في قسم رقابة الاغذية الى اقصى ما يمكن من خلال فرق عمل ولجان تنظم حملات مجدولة واخرى مفاجئة على اماكن تحضير الاغذية، والخيام الفندقية التي تقدم وجبات رمضانية فضلا عن المطابخ التي حصلت على تصاريح بتوزيع الاغذية الشعبية قبل موعد الافطار بساعتين وفق اشتراطات صحية اساسية يجب التقيد بها حيث تتخذ اجراءات صارمة ضد المخالفين فضلا عن تطبيق قرار بلدية دبي الذي صدر في اكتوبر الماضي بعدم عرض الاطعمة خارج المطعم إلا في بعض الحالات الاستثنائية ان لم تتعارض مع حرمة الشهر الفضيل. واكد رئيس قسم رقابة الاغذية في بلدية دبي ان الفترة الصباحية سوف تستغل في عقد دورات تثقيفية للعاملين في المؤسسات الغذائية والمطاعم والكافتيريات وسيتم هذا العام التركيز على النظافة الشخصية وعملية تنظيف وغسل المعدات المستخدمة في التحضير وذلك بصفة يومية لمدة 10 ايام وبعدة لغات منها العربية والانجليزية والاوردو واللغة الهندية وذلك تسهيلا لايصال المعلومة المطلوبة وبالتنسيق مع احدى الشركات المختصة سيتم توفير مساعدات التدريب اللازمة. من جانب آخر تعد بلدية دبي لاقامة فعاليات السوق الليلي الذي تنظمه سنويا في حديقة الصفا طيلة ايام شهر رمضان المبارك وايام العيد التي تليه، ضمن مساهمتها في الترويج لفعاليات شهر العطاء، وفي اطار مشاركتها في تنشيط الحركة التجارية بالامارة من جهة، وتشجيع الجمهور على ارتياد الحدائق العامة في المواسم الفصلية المعتدلة من جهة اخرى. وصرح محمد حسن الفردان رئيس مكتب الترويج والبرامج الترويجية في ادارة الحدائق العامة والزراعة انه في اطار النهج السنوي الذي درجت بلدية دبي على تفعيله في حديقة الصفا ودورها في تحفيز القطاع الخاص على المشاركة في فعاليات شهر العطاء فقد بدأت الاستعدادات لاقامة فعاليات السوق الليلي خلال الفترة من 16 نوفمبر ولغاية ثالث ايام عيد الفطر السعيد. واضاف ان بلدية دبي حرصت من خلال النتائج التي اسفرت عنها بعض الدراسات حول وضعية السوق الليلي في الدورات الماضية ان تتسلم زمام ادارة السوق وتنظيم محلاته بعد ان كان على مدى السنوات الماضية يوكل الى بعض الشركات التجارية للقيام بهذه المهمة. واكد ان بلدية دبي انجزت جزءا كبيرا من مشروع السوق الليلي في حديقة الصفا باقامة 60 كشكا باسلوب المعمار التقليدي المحلي وسيتم توزيعها على اساس تخصيص كل 3 محلات لنفس النشاط مثل الملابس، والعطور والمشغولات اليدوية، والمطاعم وغيرها. واوضح رئيس مكتب الترويج والبرامج الترويجية في ادارة الحدائق العامة والزراعة ان بلدية دبي بدأت تسويق المحلات على الافراد والشركات بتكلفة الفين و500 درهم لكل كشك وسيتم ابراز محتويات المحلات باسلوب عرض مميز وافاد ان المؤشرات التي رفعت عن السوق الليلي خلال السنوات الماضية اكدت ان عدد زوار حديقة الصفا يرتفع الى 3 اضعاف خلال فترة اقامة فعاليات السوق الليلي مشيرا الى ان مواعيد العمل في السوق تتواصل يوميا من السابعة مساء ولغاية الثانية من صباح اليوم التالي. واضاف انه قد روعي التنويع في اختيار نشاطات المحلات المشاركة بما يتناسب مع احتياجات الزوار ويتوافق مع فئاتهم واعمارهم حيث اخذ في الاعتبار ان تعنى معروضات السوق بكافة افراد العائلة باعتبارها الشريحة الاكثر ترددا على الحديقة. واوضح محمد الفردان ان البلدية تنظم السوق الليلي في حديقة الصفا للمرة الثالثة بعد النجاح الذي لقيته هذه التجربة في السنة الماضية، وذلك بهدف تعزيز دور البلدية الاجتماعي في خلق متنفس للعائلات بتحقيق متعة التسوق والتجوال الليلي في الحديقة في جو من المرح والتسلية في ليالي رمضان المباركة. وقال ان السوق الليلي في حديقة الصفا يتضمن عددا من المحلات المتخصصة في بيع ملابس النساء والاطفال واخرى لملابس الرجال، الى جانب محلات لبيع الاكسسورارات والحلى الخاصة بالفتيات ومحلات مختصة في بيع المستلزمات المنزلية من اوان واغطية وادوات مطبخ، بالاضافة الى ثلاثة انواع من المطاعم منها العربي والهندي والصيني الامر الذي يتيح لزوار حديقة الصفا التمتع بالمشتريات وتناول وجبتي العشاء والسحور في الهواء الطلق. وقال انه روعي في اختيار الموقع ملاءمته لكافة افراد العائلة ففي الوقت الذي تتسوق فيه الاسرة يستطيع الاطفال ان يقضوا وقتا ممتعا من المرح والتسلية وسط تشكيلة واسعة من الالعاب التي تناسب الاطفال من كافة الاعمار بمنطقة الالعاب الثابتة في الحديقة القريبة من المطعم الرئيسي بالحديقة فهناك لعبة الصحن الدوار ولعبة المضمار الدائري للخيول بالاضافة الى سيارات التصادم، ولعبة الفضاء والعاب مطاطية اخرى. كتب خالد درويش:

حديقة الصفا تستقبل رواد السوق الليلي، استعدادات مكثفة في بلدية دبي لاستقبال رمضان

123.gif

أمة الوجبات السريعة (5)، تأليف: إريك شلوسر، عرض ومناقشة: محمد الخولي

هناك حاجة غلط بالتأكيد وينبغي التوقف عندها قليلا لدراسة هذه الظاهرة الغريبة. ضابط شرطة يخطف سلاسل ذهبية من حول أعناق السيدات ويهرب بها في الشارع كأي نشال محترف. ووكيل نيابة يضبط متلبسا بسرقة بعض خراطيش السجاير, وبتفتيشه عثروا في جيبه على ماكينة حلاقة.. ضابط شرطة ووكيل نيابة و حوادث سرقة تافهة. ولكن الظاهرة خطيرة, ثم ماذا ننتظر بعد وكيل النيابة وضابط الشرطة؟ أستاذ جامعة يضبط وهو يعبث بيده في جيب مواطن ميسور, هل ننتظر حتى يتم القبض على وكيل وزارة وهو يتسلق سطح منزل لسرقة الغسيل؟ ثم كيف يجازف وكيل نيابة بمنصبه وسمعته ومستقبله لسرقة خرطوشتين سجاير؟ وما هي القيمة المادية لهذه الخراطيش؟ مائة جنيه.. مائتي جنيه؟ وهل تساوي ما فقده وكيل النيابة؟ وثمن السلسلة الذهبية.. هل تساوي ما فقده الضابط الشاب؟ العبد لله شخصيا يعتقد أن المسألة كلها مجرد شقاوة ولعب عيال لأن وكيل النيابة لو كان هدفه المال لكان بإمكانه أن يجد أكثر من وسيلة للحصول على مال أوفر وبطريقة مأمونة ومحترمة.. وكتيمي على رأي فؤاد المهندس. ولكن.. هل هي الشقاوة وحدها التي دفعت وكيل النيابة الى سرقة الخراطيش, ودفعت الضابط الى خطف السلاسل الذهبية؟ بالطبع لا.. ليست الشقاوة وحدها, ولكنها الشقاوة مع خيبة الأمل, الى جانب الهزة العنيفة التي أصابت المجتمع المصري, وهي هزة أعنف من الهزة التي أصابت الهند في الأسبوع الماضي, ودفنت أكثر من ألف مواطن تحت الأنقاض. هزة جعلت من صاحب محل كرشة ولحمة رأس مليارديرا ولا أوناسيس ورجل أعمال ولا عثمان أحمد عثمان.. صاحب محل الكرشة هو الحاج فتحي الريان الذي أسس مع زميله العملاق الحاج السعد أكبر شركة رأسمالية في تاريخ مصر الحديث. نفس الهزة التي رفعت ولد صايع كانت أرقى مهنة احترفها هي مهنة وكيل فنانين ولكن فنانين من الدرجة الثالثة. وفي أزهى السنوات التي مارس فيها هذه المهنة وصلت أرباحه في بعض الفترات الى مائة جنيه شهريا. هذا الولد الصايع هو الذي أصبح فيما بعد بنكيا مليونيرا يشار اليه بالملايين والذي يعرفه المصريون باسم توفيق عبدالحي, تاجر الفراخ الميتة والغربان المذبوحة على الطريقة الاسلامية. كما ريان وكما توفيق عبدالحي تمكنا من السباحة على سطح المجتمع المصري الى الدرجة التي نجح فيها توفيق عبدالحي من هزيمة المستشار علي السيد في انتخابات أحد النوادي وفاز بالرئاسة, وفشل المستشار علي السيد في تحدي مدير الأمن الغذائي في عموم بر مصر. ثم انكشفت عمليات الهبر المجنونة من بنوك مصر والتي جعلت من بعض النجارين والحلاقين أصحاب ملايين وتصرفوا كأنهم بعض بناة أمريكا الأوائل. نفس الهبرة امتدت حتى وصلت الى قضية السكرتير الغلبان محمد فودة. وهو غلبان لأنه لم يعين نفسه سكرتيرا لوزير, وهو لم يخترع شيئا جديدا, ولم يخترق نظاما حديديا للنزاهة والشرف, ولكنه وجد طريقا ممهدا فمضى عليه, ناس تدفع مئات الألوف وناس تقبض وتشكر الله الذي يرزق من يشاء بغير حساب, ومحمد فودة مجرد واسطة بياخد من هنا يوصل هناك, ويلتقط الفكة التي تسقط من يد الذي يدفع, والفكة التي تقع من جيوب الذي يقبض. ومع ذلك فالواسطة في السجن, بينما الذين دفعوا والذين قبضوا يعيشون في أمان واطمئنان وينتظرون فرصة أخرى لمواصلة اللهط والمهط. ما علاقة هذا الذي يحدث في المجتمع المصري بسرقة خراطيش السجاير وخطف سلاسل النساء الذهبية؟ العلاقة وثيقة والدلائل عليها متوفرة. عندما تنهار علاقات المجتمع بالشكل الذي انهارت عليه بسبب الانفتاح والانتساخ الاقتصادي. عندما خاطب الرئيس السادات جموع المصريين في إحدى المناسبات قائلا لهم (كل واحد يكسب زي ما هو عاوز, أنا مش عاوز حقد أبدا) عندما ينهار نظام المجتمع بسبب بعض الممارسات وبعض المؤامرات التي تمهد الطريق أمام نوعيات من البشر, لترتفع من القاع الى القمة بدون حق, يصبح الطريق ممهدا لظهور مثل هذه الأفعال التي ظهرت أخيرا, وكيل نيابة يسرق خراطيش سجاير, وضابط شاب يخطف سلاسل ذهبية, تماما كما يدمن رب أسرة الأفيون أو شم الهيروين, ستنهار الأسرة كلها رغم أنف المدمن, سيشترك الولد في عصابة سرقة, وستتجه البنت الى الدعارة. وهذا هو الذي حدث من ممارسات ساذجة وغبية, وهي الممارسات التي يجب أن نتوقف عندها لندرس بعناية هذه الظاهرة التي تحتاج منا الى وقفة مع النفس ووقفة مع الغير!

وقفة مع النفس، بقلم: محمود السعدني

اطلقت جمعية دبي التعاونية شعارا جديدا لمنتجات التعاون الاسلامي في الوقت الذي اعلنت فيه عن توسعات كبرى داخل الامارات ودول مجلس التعاون الخليجي والدول العربية والإسلامية المجاورة تتضمن، اقامة عدد من الفروع الجديدة للجمعية بالمناطق التي لا تتواجد فيها فروع للجمعيات التعاونية العاملة بالدولة وزيادة منتجاتها من التعاون الاسلامي لتلبية احتياجات الجمهور المتزايد دائما من هذه المنتجات التي اصبحت تحتل ثقة متميزة لدى هذا الجمهور في دول مجلس التعاون. كما اعلنت الجمعية عن بدء انطلاق حملة اعلانية مكثفة في وسائل الاعلام المرئية والمسموعة والمقروءة في دول المجلس. جاء ذلك خلال مؤتمر صحفي عقد أمس بحضور كل من يوسف السركال نائب رئيس مجلس ادارة الجمعية وصالح بن سعيد لوتاه المدير التنفيذي للتعاون الاسلامي وصالح عبدالله لوتاه مدير مصنع التعاون الإسلامي في المنطقة الحرة بجبل علي اكدوا خلاله ان الشعار الجديد يتضمن العناصر الاساسية للشعار القديم وأكدوا حرص الجمعية على الأهداف الرئيسية التي اقيمت من اجلها وهي الالتزام التام بأحكام الشريعة الاسلامية في منتجاتها وتقديم هذه المنتجات بأسعار مناسبة للمستهلك. وقال يوسف السركال ان الهدف من اطلاق الشعار الجديد وهذه الحملة الاعلانية رفع وعي الجمهور بمنتجات التعاون الاسلامي ورسالته المميزة وتغيير شعار واسلوب وعرض منتجاته في الاسواق بحيث تتلاءم مع التوجهات الحديثة للأسواق واذواق الجمهور ويتناسب مع الخطط المستقبلية الطموحة التي تسعى الجمعية لتحقيقها. واضاف ان جمعية دبي التعاونية كانت اول من اطلق مفهوم العمل التعاوني في الدولة وهي الوحيدة من بين الجمعيات التعاونية التي تنتج العديد من المواد الغذائية الاستهلاكية تحت علامة تجارية مميزة تحمل اسم (التعاون الإسلامي). وقال انها لعبت دوراً كبيرا في تأمين المواد الغذائية التي تنتج وفقا للشريعة الإسلامية. واكد يوسف السركال ان الجمعية قد انشئت لتعبر عن الرؤية المستقبلية لمؤسسها الحاج سعيد بن احمد لوتاه الذي ادرك مبكرا اهمية الحركة التعاونية في تلبية احتياجات ومتطلبات الجهور المتزايد وتوفير افضل انواع المنتجات الاستهلاكية بأسعار تناسب مختلف القطاعات ومنذ تأسيس اول فرع لها في منطقة بورسعيد بدبي في بداية السبعينات, تميزت جمعية دبي التعاونية بجهودها الحثيثة في ترسيخ مبدأ العمل التجاري الذي ينطلق من الالتزام بمباديء الشريعة الاسلامية في جميع المجالات بدءا من توفير التمويل اللازم للمشاريع وانتهاء بتقديم منتجات وخدمات ضمن هذا الاطار. وقال ان عام 1981 قد شكل نقطة تحول مهمة في مسيرة الجمعية حيث قامت بانشاء (التعاون الإسلامي) بهدف توفير الطعام الحلال الحقيقي للمستهلكين عن طريق الرقابة الشرعية على انتاج كل الذبائح التي تقوم الجمعية باستيرادها من الخارج وكانت باكورة انتاج التعاون الاسلامي (الدجاج المجمد) الذي لاقى نجاح كبيرا في اسواق الامارات ومنطقة الخليج. واكد السركال ان هذا النجاح تطلب من القائمين على المشروع بذل المزيد من الجهود لتأمين مختلف انواع الطعام الحلال للمستهلك مثل ذبائح الاغنام والابقار مشيرا الى انه تم تحقيق العديد من الخطوات في هذا الاتجاه مثل انتاج مختلف أنواع اللحوم في الخارج كالبورجر بأنواعه والنقانق والكباب واللحم المفروم وغيرها. وفي عام 1991 توجت الجمعية دبي جهودها في هذا المجال بانشاء مصنع (التعاون الاسلامي للاغذية) والمنطقة الحرة في جبل على بدبي, الذي يعتبر نقلة نوعية في تاريخ التعاون الاسلامي حيث اننا اصبحنا المنتجين الفعليين للعديد من المنتجات الغذائية التي تحمل العلامة التجارية (التعاون الاسلامي) بعد ان كانت هذه الاصناف تنتج في الخارج لحساب التعاون الاسلامي. ومنذ ذلك الحين يعمل المصنع على زيادة انتاجه واضافة انواع جديدة من المنتجات الغذائية لتلبية الحاجة المتزايدة في الأسواق وارضاء اذواق المستهلكين. واضاف: ان النجاح الذي حققه التعاون الإسلامي, والذي اصبح علامة تجارية متميزة تتمتع بالثقة والمصداقية لدى جمهور المستهلكين في الامارات والدول والمجاور, جاء ثمرة لايماننا العميق بالأهداف التي تأسست من اجلها جمعية دبي التعاونية والجهود المتواصلة لتطوير خدماتنا ومنتجاتنا بحيث تتلاءم مع التطورات التي تمر بها اسواقنا والتغيرات المتسارعة للعصر الذي نعيش فيه. وتوجه السركال في نهاية كلمته بالشكر والتقدير الى جميع العاملين في جمعية دبي التعاونية والتعاون الاسلامي للجهود الكبيرة التي بذلوها ومازالوا يبذلونها حتى يتمكن التعاون الاسلامي من تحقيق أهدافه التي أنشىء من اجلها وان يتبوأ موقعا رائدا في مجال انتاج المواد الغذائية الحلال وتسويقها في دولة الامارات ودول مجلس التعاون الخليجي. من ناحيته فقد أوضح صالح بن سعيد لوتاه المدير ان انشاء التعاون الاسلامي في عام 1981 جاء ليلبي حاجة ملحة لدى المستهلكين تتمثل في ضمان حصولهم على مختلف أنواع اللحوم المذبوحة وفقا للشريعة الاسلامية بعد ان كانت تصل الى البلاد في لحوم ودواجن واطعمة لاتتفق في أسلوب ذبحها ومكوناتها مع أحكام الشريعة الاسلامية على الرغم من انها تحمل عبارة (ذبح حلال.. وفقا للشريعة الاسلامية). وقال ان الحاج سعيد لوتاه قد تمكن من تلمس هذه الحاجة وقام بتكليف جمعية دبي التعاونية وبنك دبي الاسلامي بصفته رئيس مجلس ادارة كل منهما, في ذلك الوقت, بالسعي نحو توفير قنوات تؤمن الطعام الحلال الحقيقي لجمهور المستهلكين وقد أسفرت هذه الجهود عن انشاء مشروع اطلق عليه (التعاون الاسلامي) يهدف الى القيام بدور (الرقابة الشرعية) على انتاج كل الذبائح التي تقوم جمعية دبي التعاونية باستيرادها من الخارج. كما شارك بنك دبي الاسلامي في ابتعاث مراقبيه والتعاون مع مراقبي الجمعية للاشراف على عمليات الذبح في الخارج, وبالاتفاق مع شركة كبيرة في الدانمارك أصبح الدجاج يذبح يدويا بسكاكين حادة وبأيد مسلمة بدون صعق مع التهليل باسم الله على كل ذبيحة). وأكد لوتاه ان النجاح الطيب الذي لقيه دجاج التعاون الاسلامي في أسواق الامارات والدول المجاورة دفع بالقائمين على المشروع للقيام بخطوات اخرى لتوفير الطعام الحلال تمثلت في انتاج أصناف مختلفة من اللحوم. وقال: (حرصنا دائما على الالتزام الكامل بكافة الاشتراطات الصحية التي تضمن اعلى درجات الجودة لمنتجات التعاون الاسلامي سواء ما يتعلق بنوعية الدواجن واللحوم المذبوحة أو التأكد من خلو العلف من هرمونات النمو الضارة بالصحة.. ومراقبة نظافة المصانع وكل ما يتعلق بالمراحل التي يمر بها الانتاج). وأكد لوتاه ان الاجراءات المشددة التي يتبعها مصنع الجمعية في جبل علي في الرقابة على كافة مراحل الانتاج والتركيز على الاجراءات الصحية المتبعة مكنته من الحصول على جائزة (أنظف مصنع في المنطقة الحرة في جبل علي), مشيراً الى حصول المصنع مؤخرا على شهادة الآيزو 9001 التي تؤكد التزام التعاون الاسلامي التام بمراقبة جودة وكفاءة منتجاته. ولم يقتصر نشاط التعاون الاسلامي على منتجات اللحوم بل تعدى ذلك لانتاج أصناف اخرى عديدة احاطتها الكثير من الشبهات الشرعية نتيجة لاستيرادها من الخارج, حيث قام (التعاون الاسلامي) بانتاج العديد من أنواع الأجبان عن طريق توفير منفحة نباتية وزود الأسواق بها مثل جبنة الفيتا البيضاء وجبن الأكواب والشرائح والمثلثات). وأضاف: (أصبحت منتجات (التعاون الاسلامي) اليوم معيارا للجودة وتحظى بثقة المستهلكين في دولة الامارات ودول مجلس التعاون مما جعلها واحدة من العلامات التجارية المفضلة في المنطقة. ويعمل (التعاون الاسلامي) على ايجاد بدائل ذاتية لتوزيع منتجاته في بعض هذه الدول بدلا من الاعتماد نظام الوكيل التجاري الذي اثبت كفاءة أقل. وبالفعل قمنا بتأسيس أول فرع لتوزيع منتجاتنا في المملكة العربية السعودية.. وندرس الان إمكانية افتتاح فروع جديدة في مواقع اخرى بالمنطقة. من جهته استعرض صالح عبدالله لوتاه مدير مصنع (التعاون الاسلامي للاغذية) التحديات والآفاق التي يواجهها التعاون الاسلامي مشيرا الى الأسباب التي دفعته الى اجراء تلك التغيرات في أسلوب تسويق وعرض منتجاته مشيراً الى ان دولة الامارات ودول مجلس التعاون تتميز بحدوث تطورات متسارعة في مختلف المجالات الاقتصادية والاجتماعية والسكانية مما يعني حدوث تغيرات متزايدة في الانماط المعيشية والاستهلاكية. وقال ان هذه التغيرات تنعكس بشكل مباشر على حاجات ومتطلبات المستهلكين مما يفرض تحديات لايستهان بها على مختلف القطاعات الانتاجية التي يتوجب عليها ليس فقط التأقلم معها بل الاستفادة من هذه التغيرات لتحقيق المزيد من النمو. كما ان أسواقنا تشهد منافسة حادة في جميع المجالات, الأمر الذي يفرض على المؤسسات ضرورة تقديم أفضل المنتجات والخدمات). وأشار صالح عبدالله لوتاه الى ان الشعار الجديد يعتمد على بعض العناصر الأساسية للشعار القديم ولكن بألوان ومعالجة حديثة تتناسب مع روح التطور والتجديد وكأنه يقول اننا نتطور ولكن نحافظ على نفس الالتزام, وهذه هي الرسالة التي نريد ايصالها للجميع سواء كانوا من جمهور المستهلكين أو شركائنا أو من الموظفين العاملين لدى التعاون الاسلامي. وأعلن ان التعاون الاسلامي قام برعاية مسابقتي جائزة الأم العربية المثالية وجائزة الاسرة العربية المثالية التي ينظما مهرجان دبي للتسوق وبتوجيهات من الفريق أول سمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم ولي عهد دبي وزير الدفاع. وأضاف صالح ان لدى الجمعية خططا اخرى طموحة تهدف الى تعزيز موقع التعاون الاسلامي ووصوله الى موقع الصدارة في مجال انتاج المواد الغذائية. وقال: من اجل ذلك فإننا نعمل على زيادة انتاجنا لتلبية الطلب المتزايد في الاسواق المحلية والخارجية واضافة انواع جديدة من المنتجات الغذائية لارضاء اذواق المستهلكين, كما نسعى الى التوجه الى أسواق جديدة وبالأخص في دول مجلس التعاون وتقوية العلاقات مع الموزعين. وأعلن يوسف السركال ان الجمعية سعيا منها لتلبية احتياجات الجمهور قامت بانشاء سلسلة من مطاعم الوجبات السريعة تحت اسم (ستوف فايف) وانها تسعى الآن لتحديثها وتطويرها وكذلك افتتاح فروع اخرى لها في المراكز التجارية بالدولة, كما انشأت الجمعية موقعا لها على الانترنت لتلبية احتياجات المستهلكين وكذلك أوجدت خطا لتلقي اقتراحات واستفسارات الجمهور على مدار 24 ساعة. وأعن ان منتجات التعاون الاسلامي مطروحة حاليا في كل من الامارات وعمان والسعودية والبحرين وقطر, وتسعى حاليا لدخول السوق الكويتي, وقال ان الحملة الاعلانية ستشمل جميع هذه الاسواق. وأكد ان الجمعية تقوم بالاشراف الكامل على مزارع الدواجن والحيوانات وكذلك على المصانع التي يتم الذبح فيها بالخارج وتتأكد تماما من ان الذبح يتم على الطريقة الاسلامية. وقال ان هناك خطة مستقبلية لتوسعة المصنع الحالي في جبل علي واقامة مصنع آخر بالدولة. وأشار الى ان مبيعات الجمعية هذا العام أفضل من العام الماضي, وتوقع ان تحقق ارباحا أعلى مما كانت عليه العام الماضي.

نتائج البحث عن: الأسرة المذبوحة

فك لغز الأسرة المذبوحة في مصر

مصر .. العثور على عائلة بأكملها مشنوقة

سجن «بوهامور».. غوانتانامو قطر

خلو أسواق المواشي من الأمراض الخطيرة وتحــذيرات من القصابين الجائلين

«خليجي» توحد الخليج في زمن الفتن والحروب

قاتلو الطفلة الكويتية آمنة ينتظرون الإعدام مرتين !

حديقة الصفا تستقبل رواد السوق الليلي، استعدادات مكثفة في بلدية دبي لاستقبال رمضان

أمة الوجبات السريعة (5)، تأليف: إريك شلوسر، عرض ومناقشة: محمد الخولي

وقفة مع النفس، بقلم: محمود السعدني

جمعية دبي التعاونية تطلق شعارا جديداً وحملة ترويجية ، خطة توسعية كبرى للجمعية لطرح منتجاتها في الدول المجاورة

صدور الكتاب الاحصائي السنوي لعام 1999: حمدان بن راشد يؤكد أهمية الاحصاءات لصانعي القرار, 88 مليار درهم اجمالي التجارة الخارجية غير البترولية لدبي